Dicembre, tempo di melograno, barbabietole e vin brulè

Di Martina Notari *** Siamo ormai alle porte con l’inverno! Nel mese di dicembre la natura si ferma, gli animali entrano in letargo e noi dobbiamo assolutamente rinforzare e tenere “calda” la nostra “immunità” per evitare i malanni di stagione! Cosa consiglia l’Ayurveda per questa stagione? Come sempre ogni dosha dovrà seguire consigli su misura

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Marrone, resilienza, nutrimento, cioccolata e il Dosha Kapha

Di Martina Notari *** Con il colore marrone, in Ayurveda non possiamo che parlare di terra, nutrimento, sapore dolce e quindi del Dosha Kapha, che presenta tutte queste qualità. Il suo significato letterale è “coesione”: questo Dosha è responsabile della creazione della struttura corporea, influenza l’attività del sistema immunitario, governa la lubrificazione e tutto ciò

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Arancio, estate, melone… e il Dosha Pitta

Di Martina Notari *** Siamo finalmente giunti all’estate: la natura ci offre i suoi succosi frutti, il sole, il suo massimo splendore e calore, e nella filosofia ayurvedica avanza il Dosha Pitta, re per eccellenza dell’estate. Ma che cosa sono i tre Dosha? Ricordiamolo velocemente. I tre Dosha, Vata-Pitta-Kapha, sono gli “ingredienti” essenziali della costituzione

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Verde e ascolto

Di Martina Notari *** Quando Michela mi ha chiesto di scrivere sul colore verde, ho pensato molto a che cosa rappresentasse per me questo colore. Il mio pensiero vola immediatamente alla natura e alla nostra splendida madre Terra: all’immensità dei prati verdi, alla bellezza geometrica delle foglie delle piante, alle imponenti montagne della primavera e

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