Di Elena Mazzali *** Ti fa strano pensare al color porpora in cucina? Non è troppo forte come si potrebbe immaginare, all’interno di un luogo dove i toni caldi sono soliti a fare da padrone come il concreto marrone. Certo è di una presenza importante per l’occhio ma lavora tanto sull’inconscio. Il porpora deriva dall’unione
Cibo e cucina
Oro, oro delle mie brame, qual è la tavola più deliziosa di Natale?
Di Elena Mazzali *** La palette di questo mese cade proprio sul colore delle feste per antonomasia: il colore ORO. Per Klimt l’oro era un must per la luminosità che poteva trasmettere e, allo stesso modo, a me il colore oro rimanda alle tavole sbirluccicanti di Natale dove brillantini, piccole luci e dettagli luminosi fanno
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Cibo e cucina
È tempo di Ocra pop corn!
Di Elena Mazzali *** L’autunno è quella stagione di passaggio, dove il meraviglioso mondo vacanziero giunge al termine e si incontra con la quotidianità, lasciata prima delle amate ferie. Ritrovata con occhi più riposati. Desiderosi di vedere il bello una volta rientrate a casa. È un momento di vera trasformazione, di vita nonostante ci avviciniamo
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Cibo e cucina
Verde nascita-crescita-speranza
Di Elena Mazzali *** Non è mica solo un detto… verde come la speranza! In Sognosoloacolori Giugno è il mese del colore verde, Verde Monet dalle diverse tonalità come quelle che ritroviamo nel dipinto “Lo stagno delle ninfee”. L’opera del pittore francese, rappresentante un momento di naturale armonia. Anche a me il verde porta alla
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Cibo e cucina
Giallo Van Gogh, giallo emiliano
Di Elena Mazzali *** WOW il giallo! Sono felice di parlare del giallo in questo primo articolo e ti racconto subito il mio perché di così tanto entusiasmo. Del mio oro giallo! Ricordo di aver visto una mostra di Van Gogh, ero un’adolescente, e fui colpita dal suo quadro dedicato ai girasoli… era bellissimo… ma