Rosso Porpora a tavola regala energia
Di Elena Mazzali *** Ti fa strano pensare al color porpora in cucina? Non è troppo forte come si potrebbe immaginare, all’interno di un luogo dove i toni caldi sono [...]
Energia con il dosha Pitta, la melagrana e la castagna
Di Martina Notari *** L'autunno ci avvolge ormai nel suo caldo abbraccio e novembre bussa alle porte. L’attenzione in questo periodo si sposta naturalmente verso l’interno e verso casa: i [...]
Oro, oro delle mie brame, qual è la tavola più deliziosa di Natale?
Di Elena Mazzali *** La palette di questo mese cade proprio sul colore delle feste per antonomasia: il colore ORO. Per Klimt l'oro era un must per la luminosità che [...]
È tempo di Ocra pop corn!
Di Elena Mazzali *** L'autunno è quella stagione di passaggio, dove il meraviglioso mondo vacanziero giunge al termine e si incontra con la quotidianità, lasciata prima delle amate ferie. Ritrovata [...]
Verde nascita-crescita-speranza
Di Elena Mazzali *** Non è mica solo un detto… verde come la speranza! In Sognosoloacolori Giugno è il mese del colore verde, Verde Monet dalle diverse tonalità come quelle [...]
Giallo Van Gogh, giallo emiliano
Di Elena Mazzali *** WOW il giallo! Sono felice di parlare del giallo in questo primo articolo e ti racconto subito il mio perché di così tanto entusiasmo. Del mio [...]
Bianco come Mondrian, come latte, ghee… e maternità
Di Martina Notari *** Il colore bianco, legato al pittore olandese Piet Mondrian, mi riporta all'immagine della purezza, della morbidezza, e dolcemente a quella del latte materno e del magico [...]
Dicembre, tempo di melograno, barbabietole e vin brulè
Di Martina Notari *** Siamo ormai alle porte con l'inverno! Nel mese di dicembre la natura si ferma, gli animali entrano in letargo e noi dobbiamo assolutamente rinforzare e tenere [...]
Marrone, resilienza, nutrimento, cioccolata e il Dosha Kapha
Di Martina Notari *** Con il colore marrone, in Ayurveda non possiamo che parlare di terra, nutrimento, sapore dolce e quindi del Dosha Kapha, che presenta tutte queste qualità. Il [...]
Arancio, estate, melone… e il Dosha Pitta
Di Martina Notari *** Siamo finalmente giunti all'estate: la natura ci offre i suoi succosi frutti, il sole, il suo massimo splendore e calore, e nella filosofia ayurvedica avanza il [...]
